Une cuisine simple, conviviale et gourmande
Cours du 24 juin 2017, magnifique dernier cours de cuisine espagnole avant la pause estivale. Mes 12 formidables participants ont cuisiné une belle paella précédée de quelques tapas: petits poivrons farcis à la mousse de sardines, tapenade aux olives noires et anchois, salade de poulpe (on a bien ri), beignets de fromage et sauce tomate et tortilla aux oignons et chorizo. Sans oublier la sangria. Bel été à tous mes participants et …. A la rentrée !
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