J -9!
Repas principal, apéritif, entrée, dessert… Il est temps de penser aussi aux accompagnements. Que servir avec une bonne viande par exemple?
Des tagliatelles? Bof. Du riz? Bof bof.
Moi je vous propose de prendre un peu de votre temps et de confectionner ces magnifiques pommes dauphines maison. C’est juste le bonheur, croyez-moi. Elles sont si fondantes, croquantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur.
Elles sont classe comme tout, quand vous les présentez à table. Et elles sont dévorées en moins de temps qu’il n’en faut pour les frire.
Pommes dauphines maison – Les recettes de Virginie
Miam! Alors ça, c’est bon. TROP bon. Et franchement, pas difficile à faire du tout. Une pâte à choux, des patates. Et hop dans l’huile. Ces pommes dauphines sont croquantes à l’extérieur et …
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