-
Poireaux au gingembre et au sésame
En savoir plus : Poireaux au gingembre et au sésameJe n’avais pas forcément l’intention de la publier, cette recette. Non pas qu’elle ne soit pas bonne, bien au contraire,…
-
Laissez-vous mijoter…
En savoir plus : Laissez-vous mijoter…Trente! Aujourd’hui je me suis rendu compte que j’avais 30 plats mijotés à vous proposer sur mon blog. Du coup, je…
-
Paillasson de pommes de terre à l’ail et au persil
En savoir plus : Paillasson de pommes de terre à l’ail et au persilCe paillasson (ou cette galette ou cette crique comme on pourrait l’appeler en Ardèche) est SUPER bon! Croustillant à l’extérieur et…
-
Ris de veau aux morilles
En savoir plus : Ris de veau aux morillesHeuuuuuu mais des RIS DE VEAU! I’m so fan. Certains d’entre vous vont probablement me trouver un peu dingo. « Elle…
-
dans Les pâtesSpaghettis à la carbonara, comme en Italie
En savoir plus : Spaghettis à la carbonara, comme en ItalieAvec cette recette sublimissime, nous allons revenir aux BASES. Oui parce que par chez nous et en France, on fait…
-
dans Les douceursCrème brûlée à la vanille
En savoir plus : Crème brûlée à la vanilleVoilà longtemps que je fais des crèmes brûlées. On adore ça à la maison. J’ai d’ailleurs déjà une recette de…
-
Brandade de morue
En savoir plus : Brandade de morueVoilà un petit moment que mon Homme me réclamait une brandade de morue. « Tu fais quand une brandaaaaade? ». Quelle idée. Mais…
-
Lapin flambé en gibelotte
En savoir plus : Lapin flambé en gibelotteMoi j'aime beaucoup le lapin. Ce doit être dans mes gènes. Mon grand-papa adorait cuisiner le lapin. Et ma maman…
-
Pâtes à la crème de truffe
En savoir plus : Pâtes à la crème de truffeOk je devrais plutôt les appeler: « pâtes à la crème façon carbonara aromatisées à l’huile de truffe ». Mais ce titre…
-
dans Les apéritifsTapenade aux olives et anchois
En savoir plus : Tapenade aux olives et anchoisIl fait rudement chaud aujourd’hui. En tout cas par chez moi. Heureusement, ce n’est pas un petit 34°C extérieur qui…
Catégories
La viande (136) Les plats végétariens (86) Les douceurs (75) Les pâtes (72) Les poissons et crustacés (66) Cuisine du monde (65) Les entrées (55) Les légumes en accompagnement (46) Les sauces (40) Les plats mijotés (39) Les apéritifs (28) Les champignons (28) Les salades (25) Les pommes-de-terre (23) Les soupes et veloutés (23) Les tartes et quiches salées (21) Le fromage (18) Le pain et les sandwiches (16) Le riz (12) La chasse (11) Les autres féculents (11) Les cakes sucrés (10) Les oeufs (9) Les crêpes (6) Les cakes salés (4) album (1)
